Clean Baking mit Paleo in der Weihnachtszeit

Alle Jahre wieder stehen die Süßigkeiten auf dem Tisch und ehe man sich versieht hat man schon die erste Handvoll Süßkram in seinem Mund stecken. Eigentlich wolltest Du es dieses Mal doch durchhalten mit der gesunden Ernährung; schon beginnst Du Dich über Dich selbst zu ärgern. Ist denn aber schon alles verloren? Meine Antwort: Ein…

Goodbye Rheuma: So hat Paleo mein Leben verändert

“Lasse die Medizin im Schrank stehen, wenn Du Deinen Patienten auch mit Nahrung heilen kannst.” HippokratesRheuma gilt in der Schulmedizin als unheilbar. Jahrelang bestand mein Alltag aus Medikamenten, Arztbesuchen, Schmerzen und ewigem auf der Bank sitzen im Sportunterricht. Polyarthritis, oder auch Kinderrheuma hieß die Diagnose, als ich grade einmal 12 Jahre jung war.  Meine Kindheit…

Gebackene Süßkartoffeln mit Thunfischcreme

Bist Du auch so ein Fan von (fast) allem was aus dem Ofen kommt? Ich persönlich liebe knusprig gebackene Sachen sehr ♥. Deswegen habe ich Euch heute ein Paleo-Rezept mit Thunfisch und Süßkartoffeln mitgebracht. Wenn Du auch so ein Schlemmermäulchen bist wie ich, empfehle ich Dir dieses Rezept. Es ist einfach zubereitet, aber total lecker….

Weihnachtlicher Kürbiskuchen mit leckeren Gewürzen nach Paleo

Du möchtest Weihnachten nicht auf Süßes verzichten und Dich gleichzeitig gesund ernähren?! Dann funktioniert das mit diesem Weihnachtskuchen besonders gut. Dieser besteht sogar zu einem Großteil aus Gemüse und ist nach Paleo natürlich komplett frei von Gluten, Indutstriezucker und Lactose. Geschmacklich dabei auf etwas verzichten?!  Im Gegenteil – Du willst nie wieder etwas Anderes! Du…